L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana
L’tradizione agricola italiana è una risorsa inesauribile di patrimonio rurale, ambientale e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’albero d’olivo, una essenza antica che ha modellato territori, stili di vita e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni parte dellâ